1、材料與(yu) 方法

1.1實驗儀(yi) 器

淨化工作台, 恒溫培養(yang) 箱, 顯微攝影儀(yi) 等。

1.2生理試驗培養(yang) 基

( 1) 無碳源基礎培養(yang) 基: NaNO 3 3g ; KH 2 PO 4 1g; KCl0. 5g ; MgSO 4 ?7H 2 O0. 5g ;FeSO 4 ?7H 2 O 0. 1 g; MnCl 2 ?4H 2 O 0. 08 g; 去離子水 1 L; 瓊脂 20 g; HCl 調節到 pH4。

( 2) 無氮源基礎培養(yang) 基: 培養(yang) 基( 1) 中的 3 g NaNO 3 改用 20 g 葡萄糖。

( 3) BC 培養(yang) 基: 麥芽汁瓊脂與(yu) 馬鈴薯汁葡萄糖瓊脂培養(yang) 基等量混合。

( 4) 馬鈴薯汁葡萄糖瓊脂培養(yang) 基( PDA) : 按常法製備。

以上培養(yang) 基均在 121殺菌 20 min。

1.3生理試驗培養(yang) 方法

在無碳源基礎培養(yang) 基中分別加入各種碳源, 或在無氮源基礎培養(yang) 基加入各種氮源的平皿中, 在溫度( 20- 2)  培養(yang) 10 d, 每天觀察菌體(ti) 的生長狀態。
1-4 形態觀察方法在不同培養(yang) 基的培養(yang) 過程中, 觀察菌體(ti) 發育狀況, 並用顯微攝影儀(yi) 拍攝菌體(ti) 形態。

2、結果與(yu) 討論

2.1灰葡萄孢生理特征

2.1.1碳源利用

實驗對象為(wei) 3 株灰葡萄孢, 編號分別為(wei) BC1、 BC2 和 BC3, 將 3 株灰葡萄孢分別培養(yang) 在加入不同碳源的無碳基礎培養(yang) 基( 1) 的平皿上, 結果發現 3 株菌具有不同的生理特征。其中菌株 BC2 能夠利用的碳源種類較多, 在同樣培養(yang) 條件下的生長優(you) 勢也很明顯。BC2除了不能同化 D- 甘露糖之外, 對表 2 中所列出碳源都能在不同的程度上加以利用。這 3 株灰葡萄孢都能很好地利用葡萄糖、 果酸、 酒石酸、 檸檬酸和蘋果酸。對於(yu) 它們(men) 來說, 這幾種碳源的優(you) 劣次序為(wei) 酒石酸> 蘋果酸> 檸檬酸> 葡萄糖> 果糖。這種優(you) 先利用有機酸的情況是灰葡萄孢的重要特征。這 3 株菌均不能利用甘露糖, 對於(yu) 澱粉和其他它糖類的利用能力也很差。