梨不僅(jin) 能預防便秘還能促進人體(ti) 內(nei) 致癌物質的排出

梨含有豐(feng) 富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅(jin) 能預防便秘，還能促進人體(ti) 內(nei) 致癌物質的排出。

梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體(ti) 淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一 定的輔助療效。不過，專(zhuan) 家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chan) 婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人也不可多食。

研究員對吸煙者進行了試驗，讓他們(men) 在4天內(nei) 連續每天吃750克梨，並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產(chan) 物1-羥基芘含量。結果發現，吸煙6小時後吃梨，人體(ti) 血液內(nei) 1-羥基芘會(hui) 經尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。而加熱的梨汁含 有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從(cong) 而有效預防癌症。尤其是在吃過煎烤食品、快餐 類食品後吃一個(ge) 梨，是一種健康的生活方式。

另外，梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體(ti) 淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過，專(zhuan) 家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛 便溏者以及產(chan) 婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食。